Zdeněk Pohlreich: zdravá jídla jsou mýtus

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 28. 11. 2019
  • Rozhlasový rozhovor Terezy Kostkové se Zdeňkem Pohlreichem v Blízkých setkáních na Dvojce. Najdete v časech rozhovoru:
    0:40 Šéf, nebo má jinou přezdívku?
    1:00 Vykradené auto
    3:30 Začal jsem zvažovat účast v prezidentské volbě?! Popularita
    5:50 Co si dal v kavárně? Kdy snídá?
    6:30 Zdeňkovů jídelníček
    8:30 Vaření ho v mládí nebavilo
    9:40 Gastronomie před a po roku 89?
    13:00 Budoucnost gastronomie?
    16:00 Restaurace v ČR
    18:20 Recepty v časopisech
    19:40 Jaké jídlo nemá rád?
    24:08 O nové knize Taková normální kuchařka
    24:50 Jak prodával o Vánocích kapry
    ________________________________________________________
    Webové stránky Dvojky: dvojka.rozhlas.cz/
    Facebook: CRoDvojka/
    Twitter: CRoDvojka?lang=cs
  • ZábavaZábava

Komentáře • 209

  • mmattesator
    mmattesator Před 15 hodinami

    Ta paní má hrozně nepříjemnej hlas.

  • Jiří Drábík
    Jiří Drábík Před 2 dny

    Si říkám v čem jsou zdravá jídla zdravá?Či třeba bio?Nemají být levnější než průmyslové produkty?

    • Martin Slovák
      Martin Slovák Před dnem

      Obsahujú menej oleja a iných chemikálií. 👍😉😂😂🤣

  • Lubora Šimonová
    Lubora Šimonová Před 3 dny

    Moc pěkný rozhovor, pan Zdeněk má jasno .a Terezka super

  • Honza Boldi
    Honza Boldi Před 6 dny

    S tím cukrem v kávě to mám naprosto stejně.

  • Čstava Dobreta
    Čstava Dobreta Před 9 dny +1

    Typická klamavá reklama. Celou dobu poslechu jsem čekal, jestli se něco dozvím o názoru k tématu uvedeném v popisu videa. To byl jediný důvod, proč jsem se díval. Jako kuchaři bych nikdy nevysvětlil, že skutečná zdravá, nebo též správná strava pro člověk skutečně existuje. Povědomí o ní mají jen někteří odborníci a vzdělaní lidé se zájmem udělat něco pro svoje zdraví. Osobně jsem byl varován po mém rozhodnutí změnit razantně svoje stravování se zahrnutím všech známých poznatků o vlivech potravin na lidské zdraví. Za pravdu mi dal rozbor krve, kde nebyl nalezen zásadní rozdíl oproti předchozímu stravování. Pořad s uvedeným jsem nikdy neviděl, hlavně z časových důvodů. Kvalitní jídlo pro druhé určitě umí uvařit. Ale o správné stravě toho ve skutečnosti moc neví z profesních důvodů. Byla o ní pouze zmínka v jediné větě za celou dobu. Rozhodl jsem se, že budu hubený a zdravý, než opačně, jako lidé v mém okolí. Příště s podobným tématem podle popisu nebudu ztrácet čas.

  • Jaroslav 8
    Jaroslav 8 Před 12 dny +1

    Pane Zdenku mam Vas moc rad. Ted vecer jsem v tlakovem hrnci uvaril fazole s uzenym zebrem, dal jsem zasmazku cibuli na iberijskem speku z Teska s hladkou moukou. Lzice octu a cukru, pepr, vegeta. Myslim ze by jste si posmaknul.K tomu par stamprli merunky.

  • Lenka H.
    Lenka H. Před 13 dny

    Jé, jak já ho nesnášela, když začínal v TV :-) a dneska? Chytrý člověk, který umí a má to v hlavě v pořádku.

  • 01Sansara
    01Sansara Před 15 dny

    Jo Polrájch je fajn...

  • Michal Marek
    Michal Marek Před 18 dny +2

    Tereza a Zdeněk jsou super. 👍😃

  • martina mlcochova-holubcova

    Velmi.hezky.rozhovor..dekuji pekne...a.ted.mam.pekny.hlad...vazne.bych.si.dala.super.Cesky.jidlo....😉👍🤩

  • Jarek Jarek
    Jarek Jarek Před 21 dnem +3

    Zdravá jídla jsou mýtus - no to jistě

  • Roman Mauer
    Roman Mauer Před 25 dny +1

    Ano Pan ZDENDA je podle mě MISTR ale nevim či nečuju nebo su ožratý.?Nevím ale co v posledních 3rokách znamená zájmeno JAKO( "jakože" )
    Každopádě časy sa měni ale Slovácká kořalka ( "není býčí" )
    Tož na Zdraví a at žijem tak či tak v Novém Roku

  • Marcela Konečná
    Marcela Konečná Před 25 dny

    Přesně tak👍 Zdenda je top kulinářství a gastronomie...a hlavně...zdravý selský rozum má 😍

  • Martina Burdová
    Martina Burdová Před 26 dny +1

    Skvělé povídání. ☺️

  • jozef davidik
    jozef davidik Před 26 dny +1

    kedy sa ten pohlreich konecne nauci varit .
    vari iba to co okuka a potom sa tvari, ze objavil ameriku.
    je to arogantny ...

  • FunkyTN
    FunkyTN Před měsícem +5

    Ta moderátorka je sfetovana?? Alebo len tak preafektovana?

    • firnsternis
      firnsternis Před 9 dny

      Afektovaná a obcas infantilni. A její mamina Carmen se taky tak sklibila.

  • Jan Semansky
    Jan Semansky Před měsícem +5

    S tím prezidentem souhlasím, půjdu k volbám :-). Konečně bychom měli někoho normálního :-)

  • Adam Smith
    Adam Smith Před měsícem

    pan Pohlreich je v podstate prumerny kuchar, ktery si dokaze honit triko jenom na mentalne pomalejsich lidech. Mindrak ma, ze v Holandsku zacinal jako posledni ficka u myti nadobi, a pan Babica vyjel do Nemecka a hned tam zacal jako sefkuchar. muhehe

    • Monika Korábová
      Monika Korábová Před 19 dny

      No to je dobrej fór ovšem,a kdo tu pak má mindrak porovnání s Babicou to je fakt top😀😀😀

  • Filip Oščádal
    Filip Oščádal Před měsícem

    jo, Tereza Kostková - typický blíženec ♊

  • Katy Tarantino
    Katy Tarantino Před měsícem +6

    parádny rozhovor. moderátorka super.... a pán Pohlreich tradične top, on si to pomenovanie šéf zaslúži :))

  • joe black
    joe black Před měsícem +3

    Polreich je mýtus

  • Roman Poštulka
    Roman Poštulka Před měsícem +2

    paní Kostková je nádherná ženská

  • buddybodie
    buddybodie Před měsícem +1

    Prosím, neoslovujte šéfa "Zdendo"! Mimoriadne to nemá rád! :-D

  • Gregor Teplý
    Gregor Teplý Před měsícem

    To je dobrá milfka.

  • HiiT
    HiiT Před měsícem +13

    Zdravé jídlo je mýtus: 21:26

  • Fahoir Nubiet
    Fahoir Nubiet Před měsícem +1

    Jako Pohlreicha mám ráda, nevadí mu mluvit sprostě, na nic si nehraje jako dneska každý, ale ono není moc inteligentní nechávat v autě doklady a karty :D

  • Tomas Konopac
    Tomas Konopac Před měsícem +3

    Podle policie žijeme v bezpečné zemi njn :) Všude se krade furt lepší než vraždí :)

    • Zdeněk Kovář
      Zdeněk Kovář Před měsícem

      Máte dojem, že nežijeme v bezpečné zemi?

  • Michal Bukvai
    Michal Bukvai Před měsícem +29

    Ja som ho strašne neznášal, prišiel mi nadutý arogantný, ale čím viac som toho s ním videl, tým viac som si uvedomoval, že keď inteligentný človek neustále komunikuje s debilmi, tak jednoducho musí byť ostrý a arogantný, inak bude strácať čas a energiu. Je to profík a macher.

  • Vladimír Jirka
    Vladimír Jirka Před měsícem

    Já bych ho volil. o nikom lepším nevím.

  • Local Gambler
    Local Gambler Před měsícem +3

    Skvělý rozhovor! ^^

    • Local Gambler
      Local Gambler Před 25 dny

      @Jan Hubschman Zdeněk mluví to, co má většina z nás na mysli! ^^

    • Jan Hubschman
      Jan Hubschman Před 25 dny

      co je na něm skvělého ? :D

  • David Hejna
    David Hejna Před měsícem +1

    Fuj ta moderátorka má hlas, jak kdyby kouřila krabku denně. Kdyby se to dalo aspon poslouchat, ale ten chraplák je strašný.

  • parnivysavac
    parnivysavac Před měsícem +3

    Zdrava jidla jsou mytus, ale pro Pohlreicha, ne pro mne. :-) Jeho zena na ta jeho jidla malem dojela na rakovinu.

    • Nemesi Glen
      Nemesi Glen Před měsícem

      A to viete ako, viete nieco o rakovine, o bunkach, ako vlastne rakovina vznika, atd. ked ihned zhodnotite ze jeho zena na zaklade jeho jedla skoro dojela na rakovinu ?

  • MIROSLAV KONECNY
    MIROSLAV KONECNY Před měsícem

    Pán Polreich je fakt macher, špičkový kuchár gastronom tiež ho mam rád nech sa mu darí

  • aemluck
    aemluck Před měsícem +1

    Neni koure bez vohne :D

  • JirkaK Zlin
    JirkaK Zlin Před měsícem

    Ač se v televizním pořadu nezdál, je to neuvěřitelně moudrý člověk. Viděl(slyšel) jsem s ním pár rozhovorů a vždy co slovo, to perla.

  • metalforever
    metalforever Před měsícem +3

    Tereza Kostková i Zdeněk Pohlreich oba skvělí. Bavilo, děkuji.

  • Jan Baxa
    Jan Baxa Před měsícem +1

    My jsme neovlivnily kulinářsky svět??? A co typicky české jídlo, co se teď šíří do světa???
    Smažák :D nám furt říkaly, jak je to nezdravé, ale pro jiné kultury to může být naprosto zdravé jídlo na lehčí večeři a navíc je vegetariánské :D

  • aaaaaaaaa4564564
    aaaaaaaaa4564564 Před měsícem +1

    Neľutujem, že som toto pozeral do konca. 🙃🙂

  • Jan Sedlak
    Jan Sedlak Před měsícem +1

    Presne taký ako je on kuchár. Je dokázané že polievka dokáže ochrániť proti moru.

  • Erik Konečný
    Erik Konečný Před měsícem +1

    Zdeněk není moderátor,ale svěží komentátor :-). Jinak k těm zvykům gastronomie,žel možná přibyde gastronomie politická a hrozba halal jídly...Takže se lidé probuďte,dokud je čas: chclip.net/video/-hS5HExHkbE/video.html

  • Miroslav Čerevik
    Miroslav Čerevik Před měsícem +1

    Produkt štátneho prevratu v roku 1989, rovnako ako plat poslanca NR alebo rozdelenie správy štátu. Článok 8 platnej ústavy ľudu ČSSR znie: (1) Socialistické spoločenské vlastníctvo má dve základné formy: štátne vlastníctvo, ktoré je vlastníctvom všetkého ľudu (národný majetok) a družstevné vlastníctvo (majetok ľudových družstiev). (vodárenstvo-VaK, baníctvo...) (2) Národným majetkom sú najmä: nerastné bohatstvo a základné zdroje energie; základný lesný fond, vodné toky a prírodné liečivé zdroje; prostriedky priemyselnej výroby, hromadnej dopravy a spojov; peňažné a poisťovacie ústavy; rozhlas, televízia a film, ďalej aj najdôležitejšie spoločenské zariadenia, ako zariadenia zdravotnícke, školy a vedecké ústavy. Zmena je nutná pre budúcnosť detí chclip.net/video/Y8bvmyzmsyg/video.html ,ktoré si spievajú hymnu EU chclip.net/video/K0iZ2Yi-DMc/video.html o jeho jadre chclip.net/video/T6-Y60rXALo/video.html

  • Edua Tchuwak
    Edua Tchuwak Před měsícem

    Jabych za toho chlapce svuj hlas dal!

  • Štefan Takács
    Štefan Takács Před měsícem

    Jako politik by byl nejlepší :)

  • Denis Miler
    Denis Miler Před měsícem

    ona něco bere?

  • Tora Tora Tora
    Tora Tora Tora Před měsícem

    www.parlamentnilisty.cz/arena/rozhovory/Vrazda-Silena-teorie-kolem-Minare-a-Milionu-chvilek-Kuciak-dve-Petr-Hampl-nastinil-hrozne-veci-605815/diskuse

  • hal9khal
    hal9khal Před měsícem +2

    smutny je ale i to, ze pachateli bylo Zdenka lito, ale kdyby to byl kdokoli jiny, pak by si ty veci nechal a povazoval by to moralne za cajk..

  • Linda
    Linda Před měsícem +2

    Nepoznam ho ale rozhovor bol prijemny aj moderatorka

  • Matej Svitač
    Matej Svitač Před měsícem +2

    Áno šéfe

  • Juraj Ninik
    Juraj Ninik Před měsícem +3

    Kuchárov je fura,ale Polraich je skvelý kuchár ale čo je viac je to osobnosť a inteligentný človek ktorý má tie správne zásady a charakter a v hlave upratané

  • pepa zdepa
    pepa zdepa Před měsícem

    Ja si myslim ze pri vareni se da hodne experimentovat , ostatne jeden ze svetove proslulejch kucharu nas o tom jiz kolikrat presvedcil , ano myslim Jirku Babicu kterej ma taky velice uspesny porad v televizi , a je to mozna jeste vetsi soumen nez pan Pohlreich :-)

  • Marek Sochor
    Marek Sochor Před měsícem

    Ahoj šéfe tvá restaurace stojí za vyliž prdel. A nechceš nám říct proč tvoje restaurace je vedena v jiném státě..

  • Ondrej Liptak
    Ondrej Liptak Před měsícem

    3:08 no jestli Zdenek bude kandidovat tak ja ho rozhodne volim!

  • Mir studio
    Mir studio Před měsícem +3

    zamý zvratky bez odkazů na fakta , protoze farma prumysl potrebuje lidi nemocný.
    Problem je rafininovana mouka, cukr a ty slunečnicové, řepkové, sojove, kukuricne, oleje s vysokym prebytkem omega 6 (zesiluje záněty a děla lidi nemocný a chromý , když mají aktivovaný imunitní system nejakym antigenem) a vyrobky z nich

  • Kosorín Bruntala
    Kosorín Bruntala Před měsícem +3

    Tereza Kostková

  • Adriana Kuzmikova
    Adriana Kuzmikova Před měsícem +1

    ten zlodej sa udal alebo ako ho vlastne vypátrali? má niekto k tomu viac info?

    • Zdeněk Kovář
      Zdeněk Kovář Před měsícem

      @Adriana Kuzmikova Grafologie je samozřejmě podvod a nejde zjistit vůbec nic.

    • Adriana Kuzmikova
      Adriana Kuzmikova Před měsícem +2

      @Karel Šimek no dobre, ale z toho predsa nezistíš meno, priezvisko a adresu. aj keby grafológ zistil pohlavie a približný vek tak neni možné určiť konkrétnu osobu.

    • Karel Šimek
      Karel Šimek Před měsícem

      rozbor písma ze vzkazu zdendovi grafologem

  • Jerry V
    Jerry V Před měsícem +2

    ta zenska ma ale prochlastany hlas .......)

  • elbunda0001
    elbunda0001 Před měsícem +20

    Paní Kostková - opravdu dcera svých rodičů po kterých zdědila komunikavnost a krásu po mamince. Je to krásná ženská

    • marcinko marcinko
      marcinko marcinko Před 10 dny +1

      lebo by sa aj podobali...ako sa volal ako doktor v Sanitke? nemôžem si spomenúť...

    • marcinko marcinko
      marcinko marcinko Před 10 dny +1

      to je dcéra pana Kostku,čo hral doktora v starej Sanitke?

    • 01Sansara
      01Sansara Před 15 dny

      Nevím jestli je krásná ale je moc mila...

    • l4zarus
      l4zarus Před 17 dny +4

      Co blbneš? Jako moderátorka je hrozná.

  • Kendy Kendovic
    Kendy Kendovic Před měsícem

    Dakujem pekne, super rozhovor, škoda len, že nebol trošku dlhší...

  • klme mamp
    klme mamp Před měsícem +3

    Kostkova po nejakych plastikach? Cim dal serednejsi... 10:48 tak to da rozum, kdyz byla cinska HAHAHAHAAA uzasna legrace. Boze to je prdel, vsichni se drzime za bricha! :o/

  • Apple Agent
    Apple Agent Před měsícem +2

    Hrozne rád by jsem si to poslechl, Zdenka mam opravdu rad a libi se mi jeho názory, ale kvůli Tereze jsem vypnul ve druhé minutě, to se nedalo poslouchat